Tarte aux oignons

Préparation : 01:00:00 | Cuisson : 00:30:00

Ingrédients

Nombre de portions pour la recette : 1

Pâte brisée :
1 Portion = 300g

185g

oignon jaune :

491g

Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :

30g

Oeuf, cru :

160g

Lait demi-écrémé, UHT :

24g

Vin blanc sec 11° :

250g

Matières grasses :

20g

La recette = 1160g

1 Portion = 1160g

Recette crée par @Poupette
27/02/2022 12:01:24

Préparation

Faire cuire vos oignons d'abord dansle vin blanc en versant au fur et à mesure, puis caramélisé un peu en y ajoutant le beurre. Mélanger la farine le lait et les oeufs. Incorporer les oignons dans cette préparation. Prendre un plat à tarte, beurrez, mettez la pâte et verser la préparation. Cuisson 180]C, 30 mns.

Informations Nutritionnelles

	Recette	100g	1 Portion
Calories :	1617	139	1617
Protéines :	36.64	3.16	36.64
Glucides :	115.43	9.95	115.43
Sucres :	4.69	0.4	4.69
Matières grasses :	74.8	6.45	74.8
Acides gras saturés :	33.34	2.87	33.34
Sel :	1.14	0.1	1.14
Fibres :	4.9	0.42	4.9

Vous aimez cette page ? Partagez la avec vos amis.