Polenta maison avec fromage
Préparation : 00:10:00 | Cuisson : 00:25:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Polenta tradition sans gluten :
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483g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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5g |
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Eau du robinet :
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2570g |
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Matière grasse à tartiner et à cuire à 63 % mat.gr :
Sans huile de palme riche en oméga 3, 6, 9
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20g |
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Fromage râpé pour fondue aux 4 fromages de Savoie :
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76g |
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Poivre gris, poudre :
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2g |
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La recette = 3156g
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1 Portion = 3156g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2123
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67
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2123
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| Protéines : |
60.92
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1.93
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60.92
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| Glucides : |
368.16
|
11.67
|
368.16
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| Sucres : |
4.99
|
0.16
|
4.99
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| Matières grasses : |
41.82
|
1.32
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41.82
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| Acides gras saturés : |
19.59
|
0.62
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19.59
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| Sel : |
5.76
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0.18
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5.76
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| Fibres : |
0.51
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0.02
|
0.51
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