Bechamel express
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Lait demi-écrémé, UHT :
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350g |
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Oeuf, cru :
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150g |
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Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :
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40g |
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Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais :
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150g |
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La recette = 690g
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1 Portion = 115g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
798
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116
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133
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| Protéines : |
38.95
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5.65
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6.49
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| Glucides : |
54.47
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7.89
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9.08
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| Sucres : |
24.26
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3.52
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4.04
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| Matières grasses : |
43.83
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6.35
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7.3
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| Acides gras saturés : |
22.46
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3.26
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3.74
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| Sel : |
1.02
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0.15
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0.17
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| Fibres : |
1
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0.14
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0.17
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