Endives au jambon 
	
	
		Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
		
		
	 
		
	
	
		Ingrédients
		
		
		
		Nombre de portions pour la recette : 3
		
		
					
									
						| 
													 | 
						
							
							Endive, crue : 
													 | 
						900g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Jambon cuit, choix, découenné dégraissé : 
													 | 
						240g | 
					 
										
						
															 
														 | 
						
							
							Béchamel au bleu : 
															 1 Portion = 283g    
													 | 
						400g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Parmesan : 
													 | 
						30g | 
					 
									
					| 
						La recette = 1570g
					 | 
				 
				
					| 
						1 Portion = 523g
					 | 
				 
				
					
						
							
								
									Recette crée par @agnèsM73 10/03/2019 20:38:42
								 | 
								  | 
							 
						 
					 | 
				 
			 
				 
			
			Informations Nutritionnelles
			
			
			
				
					 | 
					Recette | 
					100g | 
					1 Portion | 
				 
				
					| Calories :  | 
					
													1114
											 | 
					
													71
											 | 
					
													371
							
											 | 
				 
				
					| Protéines :  | 
					
													87.45
											 | 
					
													5.57
											 | 
					
													29.15
							
											 | 
				 
				
					| Glucides :  | 
					
													62.17
											 | 
					
													3.96
											 | 
					
													20.72
							
											 | 
				 
				
					| Sucres :  | 
					
													37.22
											 | 
					
													2.37
											 | 
					
													12.41
							
											 | 
				 
				
					| Matières grasses :  | 
					
													56.19
											 | 
					
													3.58
											 | 
					
													18.73
							
											 | 
				 
				
					| Acides gras saturés :  | 
					
													33.55
											 | 
					
													2.14
											 | 
					
													11.18
							
											 | 
				 
				
					| Sel :  | 
					
													6.77
											 | 
					
													0.43
											 | 
					
													2.26
							
											 | 
				 
				
					| Fibres :  | 
					
													9.96
											 | 
					
													0.63
											 | 
					
													3.32
							
											 | 
				 
			 
			
		 
 
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