Béchamel au bleu

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Béchamel au bleu

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 3

Lait entier, UHT :  700g
Beurre à 80% MG, demi-sel :  40g
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :  40g
Fromage bleu d'Auvergne :  70g
La recette = 850g
1 Portion = 283g
Recette crée par @
09/03/2019 15:40:57
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1130 133 377
Protéines :  42.84 5.04 14.28
Glucides :  63.65 7.49 21.22
Sucres :  30.16 3.55 10.05
Matières grasses :  78.17 9.2 26.06
Acides gras saturés :  51.98 6.11 17.33
Sel :  3.38 0.4 1.13
Fibres :  1.28 0.15 0.43

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