Brownie brossard maison
Préparation : | Cuisson :
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 30
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Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette :
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383g |
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Beurre à 80% MG, demi-sel :
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96g |
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Sucre roux :
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134g |
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Oeuf, cru :
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191g |
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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96g |
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La recette = 900g
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1 Portion = 30g
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Recette crée par @chloecvs
23/02/2025 12:19:59
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
4097
|
455
|
137
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| Protéines : |
73.61
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8.18
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2.45
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| Glucides : |
305.2
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33.91
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10.17
|
| Sucres : |
198.86
|
22.1
|
6.63
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| Matières grasses : |
275.21
|
30.58
|
9.17
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| Acides gras saturés : |
167.85
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18.65
|
5.59
|
| Sel : |
2.65
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0.29
|
0.09
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| Fibres : |
52.1
|
5.79
|
1.74
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