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Préparation :  | Cuisson :
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Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 305

Beurre à 82% MG, doux, tendre :  2000g
Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide :  400g
Sucre roux :  1120g
Oeuf, cru :  600g
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :  2000g
Levure alimentaire :  100g
Chocolat blanc, tablette :  1000g
Chocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tablette :  1000g
Chocolat au lait, tablette :  1000g
La recette = 9220g
1 Portion = 30g
Recette crée par @
25/04/2024 23:25:04
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  46493 504 152
Protéines :  604.24 6.55 1.98
Glucides :  4217.58 45.74 13.83
Sucres :  2619.72 28.41 8.59
Matières grasses :  2949.48 31.99 9.67
Acides gras saturés :  686.94 7.45 2.25
Sel :  11.85 0.13 0.04
Fibres :  265.5 2.88 0.87

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