Financier

Préparation :  | Cuisson :
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Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 100

Amande, mondée, émondée ou blanchie :  135g
Sucre blanc :  270g
Farine de blé tendre ou froment T65 :  108g
Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru :  216g
Beurre à 82% MG, doux :  270g
La recette = 999g
1 Portion = 10g
Recette crée par @
25/04/2024 21:48:24
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  4440 444 44
Protéines :  68.8 6.89 0.69
Glucides :  358.56 35.89 3.59
Sucres :  281.11 28.14 2.81
Matières grasses :  296.2 29.65 2.96
Acides gras saturés :  154.91 15.51 1.55
Sel :  1.18 0.12 0.01
Fibres :  17.15 1.72 0.17

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