Confit d'oignons

Préparation : 00:08:00 | Cuisson : 17:09:00
Confit d'oignons

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 11

Oignon, cru :  2000g
Huile d'olive vierge extra :  15g
Sel marin gris, non iodé, non fluoré :  5g
Sucre roux :  100g
Paprika :  5g
Quatre épices :  20g
Poivre noir, poudre :  10g
Poivre de Cayenne ou piment de Cayenne :  10g
La recette = 2165g
1 Portion = 197g
Recette crée par @
02/04/2024 17:09:31
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1460 67 133
Protéines :  26.65 1.23 2.42
Glucides :  240.25 11.1 21.84
Sucres :  193.11 8.92 17.56
Matières grasses :  32.25 1.49 2.93
Acides gras saturés :  7.51 0.35 0.68
Sel :  6.14 0.28 0.56
Fibres :  45.36 2.09 4.12

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