Crème pâtissière

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Crème pâtissière

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 1

Lait demi-écrémé, UHT :  500g
Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuit :  81g
Sucre vanillé :  7g
sucre en poudre :  93g
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :  60g
La recette = 741g
1 Portion = 741g
Recette crée par @
27/01/2022 18:54:53
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1116 151 1116
Protéines :  35.29 4.76 35.29
Glucides :  76.29 10.3 76.29
Sucres :  31.44 4.24 31.44
Matières grasses :  32.73 4.42 32.73
Acides gras saturés :  12.19 1.65 12.19
Sel :  0.49 0.07 0.49
Fibres :  1.92 0.26 1.92

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