Kesra 50/50
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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550g |
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Farine de sarrasin :
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450g |
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Huile de tournesol :
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100g |
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Levure alimentaire :
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15g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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5g |
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Eau du robinet :
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500g |
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Sésame, grillé, graine décortiquée :
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30g |
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La recette = 1650g
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1 Portion = 1650g
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Recette crée par @Patrick
23/01/2022 08:16:08
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
4617
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280
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4617
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| Protéines : |
113.08
|
6.85
|
113.08
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| Glucides : |
719.16
|
43.59
|
719.16
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| Sucres : |
8.9
|
0.54
|
8.9
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| Matières grasses : |
130.43
|
7.9
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130.43
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| Acides gras saturés : |
15.75
|
0.95
|
15.75
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| Sel : |
5.28
|
0.32
|
5.28
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| Fibres : |
44.95
|
2.72
|
44.95
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