Paupiette de veau
Préparation : 00:15:00 | Cuisson : 00:50:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 2
|
|
Paupiette de veau :
|
500g |
|
|
Échalote, cuite :
|
50g |
|
|
Bouillon de boeuf, déshydraté :
|
25g |
|
|
Vin blanc 11° :
|
10g |
|
|
Farine de blé tendre ou froment T110 :
|
15g |
|
|
Huile d'olive vierge :
|
15g |
|
|
Champignon, tout type, appertisé, égoutté :
|
115g |
|
|
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais :
|
15g |
|
La recette = 745g
|
|
1 Portion = 373g
|
|
|
Informations Nutritionnelles
|
Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1247
|
167
|
624
|
| Protéines : |
83.02
|
11.14
|
41.51
|
| Glucides : |
72.29
|
9.7
|
36.15
|
| Sucres : |
33.01
|
4.43
|
16.51
|
| Matières grasses : |
66.2
|
8.89
|
33.1
|
| Acides gras saturés : |
22.79
|
3.06
|
11.4
|
| Sel : |
32.34
|
4.34
|
16.17
|
| Fibres : |
11.57
|
1.55
|
5.79
|
| Vous aimez cette page ? Partagez la avec vos amis. | | |  |  |  |  | |
|
Compteur de calories
Créer une recette
