Blanquette de seitan

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Blanquette de seitan

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 4

Riz blanc étuvé, cru :  200g
Seitan, préemballé :  400g
Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :  300g
Carotte, crue :  200g
Oignon, cru :  50g
Préparation culinaire à base de soja, type "crème de soja" :  40g
Vin blanc sec 11° :  30g
Huile végétale (aliment moyen) :  20g
La recette = 1240g
1 Portion = 310g
Recette crée par @
09/09/2021 15:38:23
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1689 136 422
Protéines :  107.78 8.69 26.95
Glucides :  212.78 17.16 53.19
Sucres :  26.63 2.15 6.66
Matières grasses :  40.21 3.24 10.05
Acides gras saturés :  5.62 0.45 1.41
Sel :  5.12 0.41 1.28
Fibres :  15.49 1.25 3.87

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