Pommes de terre farcies au haddock et au herbes

Préparation : 00:30:00 | Cuisson : 01:45:00
Pommes de terre farcies au haddock et au herbes

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 1

Pomme de terre primeur, cuite à l'eau, sans peau :  400g
Haddock (fumé) ou Églefin fumé :  300g
Lait demi-écrémé, UHT :  500g
Ail frais :  60g
Laurier, feuille :  12g
Beurre doux :  50g
Crème fraîche légère 15 à 20% MG, épaisse, rayon frais :  100g
Ciboule ou Ciboulette, fraîche :  15g
Poivre noir, moulu :  3g
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :  5g
La recette = 1445g
1 Portion = 1445g
Recette crée par @
16/07/2021 11:11:12
 

Préparation


Servir avec une bonne salade verte.

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1521 105 1521
Protéines :  90.44 6.26 90.44
Glucides :  124.83 8.64 124.83
Sucres :  36.06 2.5 36.06
Matières grasses :  70.4 4.87 70.4
Acides gras saturés :  45.56 3.15 45.56
Sel :  11.3 0.78 11.3
Fibres :  15.57 1.08 15.57

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