Baguette aux céréales
Préparation : 04:00:00 | Cuisson : 00:15:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Farine de blé tendre ou froment T80 :
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300g |
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Farine de seigle T130 :
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25g |
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Lin, graine :
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23g |
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Sésame, graine :
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6g |
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Levure alimentaire :
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1g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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6g |
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Eau minérale (aliment moyen) :
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300g |
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La recette = 661g
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1 Portion = 110g
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Recette crée par @Limecal
25/06/2021 11:41:20
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1307
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198
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218
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| Protéines : |
37.77
|
5.71
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6.29
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| Glucides : |
239.65
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36.26
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39.94
|
| Sucres : |
6.11
|
0.92
|
1.02
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| Matières grasses : |
15.27
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2.31
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2.54
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| Acides gras saturés : |
1.73
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0.26
|
0.29
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| Sel : |
5.96
|
0.9
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0.99
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| Fibres : |
22.37
|
3.38
|
3.73
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