Guacamol crispy
Préparation : 00:15:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Avocat, pulpe, cru :
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135g |
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Yaourt nature bio Vrai :
La laiterie familiale
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125g |
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Oignon, cru :
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15g |
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Jus de citron, maison :
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10g |
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Cumin, graine :
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2g |
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Ciboule ou Ciboulette, fraîche :
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3g |
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Coriandre, fraiche :
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3g |
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Chia :
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15g |
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Psyllium blond :
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7g |
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Tomate, crue :
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70g |
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Piment, cru :
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2g |
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La recette = 387g
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1 Portion = 387g
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Recette crée par @Damien
08/05/2021 08:42:54
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Préparation
Mixer tous les ingrédients sauf les graines de chia qu’on ajoute à la fin dans la préparation.
Saler, poivrer et ajouter quelques gouttes de Tabasco vert
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
370
|
96
|
370
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| Protéines : |
11.74
|
3.03
|
11.74
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| Glucides : |
14.85
|
3.84
|
14.85
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| Sucres : |
8.98
|
2.32
|
8.98
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| Matières grasses : |
26.19
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6.77
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26.19
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| Acides gras saturés : |
3.04
|
0.79
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3.04
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| Sel : |
0.12
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0.03
|
0.12
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| Fibres : |
6.95
|
1.8
|
6.95
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