MOUSSAKA D'AUBERGINES TOMATES POIVRON ET BASILIC
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Tomate, pelée, appertisée, égouttée :
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100g |
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Basilic, frais :
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3g |
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Chapelure :
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10g |
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Oignon, cru :
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80g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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2g |
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Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué :
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60g |
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Polenta ou semoule de maïs, cuite, non salée :
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20g |
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Poivron vert, cru :
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80g |
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Huile de tournesol :
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20g |
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Aubergine, crue :
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260g |
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La recette = 635g
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1 Portion = 635g
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Recette crée par @Josiane
06/05/2021 23:47:52
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
353
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56
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353
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| Protéines : |
7.19
|
1.13
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7.19
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| Glucides : |
25.51
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4.02
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25.51
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Sucres : |
14.53
|
2.29
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14.53
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| Matières grasses : |
21.88
|
3.45
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21.88
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Acides gras saturés : |
2.7
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0.43
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2.7
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| Sel : |
2.88
|
0.45
|
2.88
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| Fibres : |
11.86
|
1.87
|
11.86
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