BRIOCHETTE SANS OEUFS
Préparation : 00:10:00 | Cuisson : 00:15:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :
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380g |
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Sucre blanc :
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45g |
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Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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3g |
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Eau du robinet :
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80g |
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LAIT SOJA :
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200g |
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Levure alimentaire :
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7g |
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Matière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, salé :
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50g |
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La recette = 765g
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1 Portion = 128g
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Recette crée par @Stel
04/05/2021 14:13:44
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1997
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261
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333
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| Protéines : |
45.11
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5.9
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7.52
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| Glucides : |
336.86
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44.03
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56.14
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| Sucres : |
63.79
|
8.34
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10.63
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| Matières grasses : |
47.83
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6.25
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7.97
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| Acides gras saturés : |
16.54
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2.16
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2.76
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| Sel : |
4.29
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0.56
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0.72
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| Fibres : |
11.08
|
1.45
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1.85
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