Tian
	
	
		Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
		
		
	 
		
	
	
		Ingrédients
		
		
		
		Nombre de portions pour la recette : 4
		
		
					
									
						| 
													 | 
						
							
							Aubergine, cuite : 
													 | 
						100g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Courgette, pulpe et peau, crue : 
													 | 
						250g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Tomate, crue : 
													 | 
						250g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Oignon, cru : 
													 | 
						75g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Ail, cru : 
													 | 
						8g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Origan, séché : 
													 | 
						2g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) : 
													 | 
						2g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Jus de citron, maison : 
													 | 
						15g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Huile d'olive vierge extra : 
													 | 
						5g | 
					 
										
						| 
													 | 
						
							
							Mozzarella au lait de vache : 
													 | 
						250g | 
					 
									
					| 
						La recette = 957g
					 | 
				 
				
					| 
						1 Portion = 239g
					 | 
				 
				
					
						
							
								
									Recette crée par @Catie 26/04/2021 18:58:24
								 | 
								  | 
							 
						 
					 | 
				 
			 
				 
			
			Préparation
			
			
				200 ° - 40 mn			 
		 
			
			Informations Nutritionnelles
			
			
			
				
					 | 
					Recette | 
					100g | 
					1 Portion | 
				 
				
					| Calories :  | 
					
													859
											 | 
					
													90
											 | 
					
													215
							
											 | 
				 
				
					| Protéines :  | 
					
													50.22
											 | 
					
													5.25
											 | 
					
													12.55
							
											 | 
				 
				
					| Glucides :  | 
					
													24.93
											 | 
					
													2.6
											 | 
					
													6.23
							
											 | 
				 
				
					| Sucres :  | 
					
													18.92
											 | 
					
													1.98
											 | 
					
													4.73
							
											 | 
				 
				
					| Matières grasses :  | 
					
													56.44
											 | 
					
													5.9
											 | 
					
													14.11
							
											 | 
				 
				
					| Acides gras saturés :  | 
					
													32.63
											 | 
					
													3.41
											 | 
					
													8.16
							
											 | 
				 
				
					| Sel :  | 
					
													3.61
											 | 
					
													0.38
											 | 
					
													0.9
							
											 | 
				 
				
					| Fibres :  | 
					
													12.47
											 | 
					
													1.3
											 | 
					
													3.12
							
											 | 
				 
			 
			
		 
 
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