ratayouille maison
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 3
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Aubergine, crue :
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198g |
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Courgette, pulpe et peau, crue :
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378g |
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Poivron rouge, cru :
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155g |
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Oignon, cru :
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62g |
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Huile d'olive vierge extra :
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11g |
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Tomate, pulpe, appertisée :
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70g |
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Lardon fumé, cru :
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93g |
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Eau du robinet :
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500g |
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La recette = 1467g
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1 Portion = 489g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
539
|
37
|
180
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| Protéines : |
25.62
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1.75
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8.54
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| Glucides : |
24.59
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1.68
|
8.2
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| Sucres : |
23.08
|
1.57
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7.69
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| Matières grasses : |
34.55
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2.36
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11.52
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| Acides gras saturés : |
9.26
|
0.63
|
3.09
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| Sel : |
2.81
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0.19
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0.94
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| Fibres : |
14.89
|
1.02
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4.96
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