BOUDIN BLANC
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Boudin blanc truffé, cru :
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110g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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250g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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50g |
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Pomme, pulpe et peau, crue :
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100g |
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Beurre à 82% MG, doux :
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10g |
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Persil, frais :
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1g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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La recette = 522g
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1 Portion = 522g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
609
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117
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609
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| Protéines : |
19.83
|
3.8
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19.83
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| Glucides : |
62.01
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11.88
|
62.01
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| Sucres : |
15.5
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2.97
|
15.5
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| Matières grasses : |
29.25
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5.6
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29.25
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| Acides gras saturés : |
14.18
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2.72
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14.18
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| Sel : |
2.83
|
0.54
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2.83
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| Fibres : |
7.48
|
1.43
|
7.48
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