Velouté pleurote 2/3/21

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Velouté pleurote 2/3/21

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 1

Pleurotes  :  1034g
Fond de veau pour sauces et cuisson, déshydraté :  20g
Crème cuisine coco :  187g
Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru :  32g
Moutarde :  40g
Eau du robinet :  595g
Lait de coco  :  135g
La recette = 2043g
1 Portion = 2043g
Recette crée par @
02/03/2021 18:30:42
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  948 46 948
Protéines :  11.59 0.57 11.59
Glucides :  16.68 0.82 16.68
Sucres :  5.3 0.26 5.3
Matières grasses :  37.45 1.83 37.45
Acides gras saturés :  3.66 0.18 3.66
Sel :  5.24 0.26 5.24
Fibres :  0.82 0.04 0.82

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