shortcake

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
shortcake

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 4

Oeuf, cru :  100g
Sucre blanc :  90g
Lait demi-écrémé, pasteurisé :  15g
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :  45g
Pistache, grillée :  80g
Chocolat blanc, tablette :  40g
Crème de lait >= 30% MG, fluide, rayon frais :  400g
Fraise, crue :  350g
La recette = 1120g
1 Portion = 280g
Recette crée par @
23/02/2021 16:14:08
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  2750 246 687
Protéines :  45.21 4.04 11.3
Glucides :  194.75 17.39 48.69
Sucres :  147.87 13.2 36.97
Matières grasses :  192.74 17.21 48.18
Acides gras saturés :  108.37 9.68 27.09
Sel :  0.9 0.08 0.22
Fibres :  14.86 1.33 3.71

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