POULET ORGE
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Poulet, filet, sans peau, cru :
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130g |
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Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT :
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50g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Oignon, cru :
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40g |
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Vin blanc 11° :
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40g |
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ROUX :
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6g |
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Orge perlée, crue :
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90g |
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Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué :
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160g |
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Châtaigne ou Marron, appertisé :
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8g |
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Huile de colza :
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4g |
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Persil, frais :
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4g |
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La recette = 533g
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1 Portion = 533g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
752
|
141
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752
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| Protéines : |
42.69
|
8.01
|
42.69
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| Glucides : |
73.2
|
13.73
|
73.2
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| Sucres : |
5.69
|
1.07
|
5.69
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| Matières grasses : |
25.89
|
4.86
|
25.89
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| Acides gras saturés : |
13.08
|
2.45
|
13.08
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| Sel : |
2.35
|
0.44
|
2.35
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| Fibres : |
9.36
|
1.76
|
9.36
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