FENOUIL JAMBON
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Jambon cuit, choix, découenné dégraissé :
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40g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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50g |
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ROUX :
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7g |
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Emmental ou emmenthal :
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20g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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200g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Beurre à 82% MG, doux :
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6g |
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Fenouil, cru :
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180g |
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La recette = 504g
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1 Portion = 504g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
417
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83
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417
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| Protéines : |
22.04
|
4.37
|
22.04
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| Glucides : |
40.56
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8.05
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40.56
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| Sucres : |
8.51
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1.69
|
8.51
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| Matières grasses : |
16.61
|
3.3
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16.61
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| Acides gras saturés : |
10.01
|
1.99
|
10.01
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| Sel : |
2
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0.4
|
2
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| Fibres : |
7.67
|
1.52
|
7.67
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