tarte alsacienne aux quetsches

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
tarte alsacienne aux quetsches

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 8

Beurre à 80% MG, salé :  240g
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :  245g
Sucre blanc :  165g
Prune Reine-Claude, crue :  1000g
Amande, mondée, émondée ou blanchie :  160g
Oeuf, cru :  100g
La recette = 1910g
1 Portion = 239g
Recette crée par @
03/09/2020 21:49:58
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  4955 259 619
Protéines :  78.7 4.12 9.84
Glucides :  475.38 24.89 59.42
Sucres :  279.95 14.66 34.99
Matières grasses :  294.84 15.44 36.85
Acides gras saturés :  134.9 7.06 16.86
Sel :  6.65 0.35 0.83
Fibres :  44.77 2.34 5.6

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