aubergine farcis

Préparation : 00:15:00 | Cuisson : 01:00:00
aubergine farcis

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 6

Oignon, cru :  94g
Poivron rouge, cru :  99g
Huile d'olive vierge :  12g
Aubergine, crue :  600g
Boeuf, faux-filet, label rouge, cru :  300g
Persil, frais :  8g
Ail frais :  8g
Tomate, purée :  200g
Parmesan :  50g
La recette = 1371g
1 Portion = 229g
Recette crée par @
23/07/2020 15:05:50
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  961 70 160
Protéines :  102.66 7.49 17.11
Glucides :  35.18 2.57 5.86
Sucres :  30.05 2.19 5.01
Matières grasses :  41.21 3.01 6.87
Acides gras saturés :  11.98 0.87 2
Sel :  2.71 0.2 0.45
Fibres :  23.94 1.75 3.99

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