Sauce champignon

Préparation : 00:30:00 | Cuisson : 00:40:00
Sauce champignon

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 2

Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :  200g
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :  15g
Oignon, cru :  100g
Crème fraiche semi épaisse :  45g
Bouillon de volaille, déshydraté :  10g
Ail, cru :  6g
Beurre à 82% MG, doux :  15g
La recette = 391g
1 Portion = 196g
Recette crée par @
18/06/2020 09:09:21
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  313 80 156
Protéines :  10.69 2.73 5.34
Glucides :  26.72 6.83 13.36
Sucres :  10.27 2.63 5.14
Matières grasses :  16.91 4.33 8.46
Acides gras saturés :  10.54 2.7 5.27
Sel :  5.32 1.36 2.66
Fibres :  4.42 1.13 2.21

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