MOUSSAKA HARICOTS
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Haricot blanc, sec :
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80g |
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Ail, cru :
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1g |
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Oignon, cru :
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20g |
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Champignon de Paris ou Champignon de couche, cru :
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35g |
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Tomate, pelée, appertisée, égouttée :
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100g |
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Vin rouge 11° :
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20g |
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Tomate, concentré, appertisé :
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5g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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90g |
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Fromage blanc campagne au lait entier nature :
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20g |
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Chapelure :
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10g |
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ROUX :
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10g |
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Huile de colza :
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10g |
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Bette ou blette, crue :
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200g |
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La recette = 602g
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1 Portion = 602g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
565
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94
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565
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| Protéines : |
25.08
|
4.17
|
25.08
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| Glucides : |
57.79
|
9.6
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57.79
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| Sucres : |
12.09
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2.01
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12.09
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| Matières grasses : |
20.23
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3.36
|
20.23
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| Acides gras saturés : |
5.59
|
0.93
|
5.59
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| Sel : |
1.72
|
0.29
|
1.72
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| Fibres : |
19.82
|
3.29
|
19.82
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