FALAFEL

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
FALAFEL

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 1

Pois chiche, sec :  50g
Oignon, cru :  60g
Ail, cru :  3g
Persil, frais :  20g
Tomate, pelée, appertisée, égouttée :  65g
Tomate, concentré, appertisé :  10g
Levure alimentaire :  1g
Huile de colza :  5g
Aubergine, crue :  70g
Courgette, pulpe et peau, crue :  90g
Poivron, vert, jaune ou rouge, cru :  40g
Huile d'olive vierge extra :  5g
Sel marin gris, non iodé, non fluoré :  1g
La recette = 420g
1 Portion = 420g
Recette crée par @
15/06/2020 17:16:54
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  366 87 366
Protéines :  15.55 3.7 15.55
Glucides :  37.1 8.83 37.1
Sucres :  13.3 3.17 13.3
Matières grasses :  14.15 3.37 14.15
Acides gras saturés :  1.53 0.36 1.53
Sel :  1.17 0.28 1.17
Fibres :  13.58 3.23 13.58

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