CASSOULET LEGUMES
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Haricot blanc, sec :
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60g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :
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50g |
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Poireau, cru :
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100g |
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Carotte, crue :
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65g |
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Oignon, cru :
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40g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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75g |
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Ail, cru :
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1g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Tomate, pelée, appertisée, égouttée :
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50g |
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Huile d'olive vierge extra :
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10g |
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Céleri-rave, cru :
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40g |
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Tomate, concentré, appertisé :
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30g |
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La recette = 522g
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1 Portion = 522g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
463
|
89
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463
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| Protéines : |
19.43
|
3.72
|
19.43
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| Glucides : |
58
|
11.11
|
58
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| Sucres : |
17.21
|
3.3
|
17.21
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| Matières grasses : |
12.43
|
2.38
|
12.43
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| Acides gras saturés : |
1.62
|
0.31
|
1.62
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| Sel : |
1.31
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0.25
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1.31
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| Fibres : |
20.06
|
3.84
|
20.06
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