COQ RIESLING PRINTEMPS
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Pintade, cuisse, crue :
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120g |
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Carotte, crue :
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150g |
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Ail, cru :
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1g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué :
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50g |
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Vin blanc sec 11° :
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60g |
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SPIRLING PORC :
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20g |
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Huile de tournesol :
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5g |
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Fève, pelée, surgelée, crue :
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30g |
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Petits pois, surgelés, crus :
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40g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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50g |
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La recette = 527g
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1 Portion = 527g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
442
|
84
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442
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| Protéines : |
38.47
|
7.3
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38.47
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| Glucides : |
25.98
|
4.93
|
25.98
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| Sucres : |
10.91
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2.07
|
10.91
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| Matières grasses : |
14.93
|
2.83
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14.93
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| Acides gras saturés : |
3.61
|
0.69
|
3.61
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| Sel : |
2.27
|
0.43
|
2.27
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| Fibres : |
9.53
|
1.81
|
9.53
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