LANGUE BRANDY
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Langue, boeuf, crue :
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170g |
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Carotte, crue :
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30g |
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Oignon, cru :
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30g |
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Ail, cru :
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1g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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220g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Apéritif à base de vin ou vermouth :
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10g |
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Tomate, concentré, appertisé :
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5g |
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Sauce chaude (aliment moyen) :
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50g |
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Farine de blé tendre ou froment T80 :
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6g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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30g |
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Beurre à 82% MG, doux :
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10g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :
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30g |
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La recette = 593g
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1 Portion = 593g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
719
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121
|
719
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| Protéines : |
37.87
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6.39
|
37.87
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| Glucides : |
50.68
|
8.55
|
50.68
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| Sucres : |
10.03
|
1.69
|
10.03
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| Matières grasses : |
37.54
|
6.33
|
37.54
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| Acides gras saturés : |
15.77
|
2.66
|
15.77
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| Sel : |
1.84
|
0.31
|
1.84
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| Fibres : |
6.54
|
1.1
|
6.54
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