GATEAU FOIE VOLAILLE
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Foie, volaille, cru :
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90g |
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Oeuf, cru :
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40g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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60g |
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Ail, cru :
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1g |
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Pain, baguette, de tradition française :
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20g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :
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80g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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ROUX :
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6g |
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Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT :
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50g |
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Persil, frais :
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2g |
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Pâtes sèches standard, crues :
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80g |
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La recette = 430g
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1 Portion = 430g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
745
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173
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745
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| Protéines : |
40.73
|
9.47
|
40.73
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| Glucides : |
73.91
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17.19
|
73.91
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| Sucres : |
7.62
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1.77
|
7.62
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| Matières grasses : |
29.71
|
6.91
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29.71
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| Acides gras saturés : |
15.26
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3.55
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15.26
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| Sel : |
1.68
|
0.39
|
1.68
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| Fibres : |
3.79
|
0.88
|
3.79
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