PORC PRUNEAUX
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Pruneau, sec :
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15g |
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Sauce chaude (aliment moyen) :
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40g |
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Échalote, crue :
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10g |
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Vin rouge 10° :
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20g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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200g |
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Huile de colza :
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5g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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ROUX :
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6g |
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Porc, carré, cru :
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120g |
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La recette = 417g
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1 Portion = 417g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
512
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123
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512
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| Protéines : |
33.66
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8.07
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33.66
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| Glucides : |
45.41
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10.89
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45.41
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Sucres : |
8.66
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2.08
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8.66
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| Matières grasses : |
18.83
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4.51
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18.83
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Acides gras saturés : |
6.5
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1.56
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6.5
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| Sel : |
1.41
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0.34
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1.41
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| Fibres : |
5.32
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1.27
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5.32
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