PARMENTIER CANARD PRINTEMPS
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Oignon, cru :
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30g |
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Ail, cru :
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1g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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250g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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40g |
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Beurre à 82% MG, doux :
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10g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Carotte, crue :
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40g |
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Sauce chaude (aliment moyen) :
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50g |
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Canard, cuisse avec peau, sans os, crue :
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125g |
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ROUX :
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5g |
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Persil, frais :
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3g |
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Ciboule ou Ciboulette, fraîche :
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10g |
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La recette = 565g
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1 Portion = 565g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
533
|
94
|
533
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| Protéines : |
32.87
|
5.82
|
32.87
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| Glucides : |
50.59
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8.95
|
50.59
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| Sucres : |
8.99
|
1.59
|
8.99
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| Matières grasses : |
20.1
|
3.56
|
20.1
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| Acides gras saturés : |
10.55
|
1.87
|
10.55
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| Sel : |
1.86
|
0.33
|
1.86
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| Fibres : |
7.04
|
1.25
|
7.04
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