RAGOUT AGNEAU PROVENCALE
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Agneau, collier, cru :
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110g |
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Oignon, cru :
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20g |
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Tomate, pelée, appertisée, égouttée :
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20g |
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Échalote, crue :
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5g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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1g |
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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230g |
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Huile de colza :
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5g |
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ROUX :
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5g |
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Sauce chaude (aliment moyen) :
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40g |
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La recette = 436g
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1 Portion = 436g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
515
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118
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515
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| Protéines : |
24.95
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5.72
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24.95
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| Glucides : |
42.15
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9.67
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42.15
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| Sucres : |
4.41
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1.01
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4.41
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| Matières grasses : |
25.87
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5.93
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25.87
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| Acides gras saturés : |
9.73
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2.23
|
9.73
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| Sel : |
1.37
|
0.31
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1.37
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| Fibres : |
5.17
|
1.19
|
5.17
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