Pizza liquide au jambon
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :
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300g |
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Huile d'olive vierge extra :
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35g |
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Oeuf, cru :
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60g |
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Sucre blanc :
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5g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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5g |
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Tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%) :
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200g |
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Mozzarella au lait de vache :
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100g |
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Jambon cuit, choix, découenné dégraissé :
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60g |
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La recette = 765g
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1 Portion = 191g
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Recette crée par @marmelade
02/05/2020 21:09:04
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1912
|
250
|
478
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| Protéines : |
67.56
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8.83
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16.89
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| Glucides : |
252.2
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32.97
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63.05
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| Sucres : |
30.96
|
4.05
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7.74
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| Matières grasses : |
65.4
|
8.55
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16.35
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| Acides gras saturés : |
19.61
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2.56
|
4.9
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| Sel : |
8.87
|
1.16
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2.22
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| Fibres : |
12.79
|
1.67
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3.2
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