Gratin de la mer au poireaux

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Gratin de la mer au poireaux

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 4

Poireau, cru :  300g
Champignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égoutté :  230g
Cabillaud, cru :  500g
Crevette, crue :  200g
CF semi épaisse 4% MG :  200g
Béchamel :  300g
Emmental ou emmenthal râpé :  20g
Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau :  400g
La recette = 2150g
1 Portion = 538g
Recette crée par @
21/04/2020 18:59:14
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1665 77 416
Protéines :  167.22 7.78 41.8
Glucides :  122.03 5.68 30.51
Sucres :  33.24 1.55 8.31
Matières grasses :  52.71 2.45 13.18
Acides gras saturés :  31.08 1.45 7.77
Sel :  5.69 0.26 1.42
Fibres :  22.76 1.06 5.69

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