Risotto poireaux et saumon fumé
Préparation : 00:15:00 | Cuisson : 00:25:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 3
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Échalote, crue :
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50g |
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Huile d'olive vierge extra :
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10g |
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Riz blanc étuvé, cru :
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200g |
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Poireau, cru :
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200g |
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Saumon fumé :
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150g |
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Eau du robinet :
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750g |
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Bouillon de volaille, déshydraté :
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10g |
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Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais :
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15g |
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Parmesan :
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50g |
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La recette = 1435g
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1 Portion = 478g
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Recette crée par @cpaljl36
23/02/2020 18:12:20
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1429
|
100
|
476
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| Protéines : |
70.18
|
4.89
|
23.39
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| Glucides : |
175.31
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12.22
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58.44
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| Sucres : |
10.06
|
0.7
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3.35
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| Matières grasses : |
47.25
|
3.29
|
15.75
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| Acides gras saturés : |
17.07
|
1.19
|
5.69
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| Sel : |
11.21
|
0.78
|
3.74
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| Fibres : |
8.86
|
0.62
|
2.95
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