Couscous à la grecque

Préparation : 00:30:00 | Cuisson : 01:00:00
Couscous à la grecque

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 4

Poivron jaune, cru :  150g
Poivron rouge, cru :  150g
Tomate, crue :  400g
Oignon, cru :  100g
Ail, cru :  60g
Huile d'olive vierge extra :  15g
Carotte, crue :  200g
Courgette, pulpe et peau, crue :  200g
Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crue :  200g
Agneau, gigot, cru :  400g
Chorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sèche :  150g
Feta de brebis :  200g
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais :  50g
Tomate cerise, crue :  100g
La recette = 2375g
1 Portion = 594g
Recette crée par @
23/02/2020 17:28:01
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  3118 131 779
Protéines :  182.54 7.69 45.63
Glucides :  217.01 9.14 54.25
Sucres :  50.28 2.12 12.57
Matières grasses :  158.81 6.69 39.7
Acides gras saturés :  68.81 2.9 17.2
Sel :  12.1 0.51 3.02
Fibres :  30.98 1.3 7.75

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