steak maison
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 3
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Bœuf, steak haché 20% MG, cru :
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250g |
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Oignon, cru :
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30g |
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Échalote, crue :
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30g |
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Moutarde :
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20g |
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Oeuf, cru :
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50g |
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Huile d'olive vierge extra :
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20g |
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Beurre à 80% MG, demi-sel :
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25g |
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La recette = 425g
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1 Portion = 142g
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Recette crée par @Lauffrey
25/01/2020 15:45:13
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1116
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263
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372
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| Protéines : |
52.06
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12.25
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17.35
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| Glucides : |
5.52
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1.3
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1.84
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| Sucres : |
3.09
|
0.73
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1.03
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| Matières grasses : |
98.07
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23.08
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32.69
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| Acides gras saturés : |
37.58
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8.84
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12.53
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| Sel : |
2
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0.47
|
0.67
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| Fibres : |
1.46
|
0.34
|
0.49
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