Filet mignon en croûte
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 3
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Porc, filet mignon, cuit :
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550g |
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Pâte feuilletée pur beurre, cuite :
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230g |
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Jambon blanc :
-25% de sel
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120g |
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Comté :
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70g |
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La recette = 970g
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1 Portion = 323g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2534
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261
|
845
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| Protéines : |
176.28
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18.17
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58.76
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| Glucides : |
123.05
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12.69
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41.02
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| Sucres : |
2.42
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0.25
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0.81
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| Matières grasses : |
134.11
|
13.83
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44.7
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| Acides gras saturés : |
78.47
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8.09
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26.16
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| Sel : |
3.63
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0.37
|
1.21
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| Fibres : |
2.76
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0.28
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0.92
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