cake châtaigne
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:40
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 8
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Farine de châtaigne :
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150g |
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Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :
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75g |
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Levure alimentaire :
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11g |
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Lait écrémé, UHT :
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100g |
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Huile de colza :
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80g |
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Oeuf, cru :
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220g |
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Sucre roux :
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80g |
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La recette = 716g
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1 Portion = 90g
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Recette crée par @alerob
13/01/2020 18:26:29
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Préparation
séparer blancs et jaunes.
Mélanger tous les ingrédients sauf les blancs. Monter les blancs en neige.
Cuire 40 minutes à 180°.
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2219
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310
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277
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| Protéines : |
51.07
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7.13
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6.38
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| Glucides : |
248.19
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34.66
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31.02
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| Sucres : |
85.44
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11.93
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10.68
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| Matières grasses : |
107.99
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15.08
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13.5
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| Acides gras saturés : |
12.67
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1.77
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1.58
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| Sel : |
0.99
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0.14
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0.12
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| Fibres : |
23.25
|
3.25
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2.91
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