LAKSA
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Échalote, cuite :
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75g |
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Ail, cru :
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32g |
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Gingembre, racine crue :
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40g |
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Huile végétale (aliment moyen) :
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30g |
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Curcuma, poudre :
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20g |
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Coriandre, graine :
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15g |
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Cumin, graine :
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15g |
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Paprika :
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12g |
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Bouillon de légumes, déshydraté :
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10g |
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Lait de coco ou Crème de coco :
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40g |
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Sucre blanc :
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20g |
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Épinard, jeunes pousses pour salades, cru :
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30g |
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Nouilles asiatiques cuites, nature, non salées :
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300g |
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Tofu, nature :
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240g |
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Haricot mungo germé ou pousse de "soja", cru :
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140g |
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Persil, frais :
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10g |
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Sauce soja, préemballée :
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30g |
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La recette = 1059g
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1 Portion = 265g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1571
|
148
|
393
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| Protéines : |
54.97
|
5.19
|
13.74
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| Glucides : |
134.78
|
12.73
|
33.7
|
| Sucres : |
37.73
|
3.56
|
9.43
|
| Matières grasses : |
82.48
|
7.79
|
20.62
|
| Acides gras saturés : |
22.19
|
2.1
|
5.55
|
| Sel : |
12.23
|
1.15
|
3.06
|
| Fibres : |
30.35
|
2.87
|
7.59
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