BANH MI
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Pain, baguette, courante :
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150g |
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Dinde, escalope, sautée/poêlée :
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300g |
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Carotte, crue :
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240g |
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Poivron rouge, cru :
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160g |
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Fromage blanc nature, 3% MG environ :
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75g |
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Sauce soja, préemballée :
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60g |
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Huile de sésame :
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30g |
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Jus de citron vert, pur jus :
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15g |
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Gingembre, racine crue :
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8g |
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Menthe, fraîche :
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20g |
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Sucre blanc :
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15g |
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Curry, poudre :
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5g |
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Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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2g |
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Oeuf, poché :
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200g |
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La recette = 1280g
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1 Portion = 320g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1654
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129
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414
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| Protéines : |
138.79
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10.84
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34.7
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| Glucides : |
127.27
|
9.94
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31.82
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| Sucres : |
44.22
|
3.45
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11.06
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| Matières grasses : |
60.64
|
4.74
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15.16
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| Acides gras saturés : |
14.37
|
1.12
|
3.59
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| Sel : |
17.1
|
1.34
|
4.27
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| Fibres : |
18.81
|
1.47
|
4.7
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