Beignet / bugne

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Beignet / bugne

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 20

farine de blé pour gâteaux avec levure :  500g
Oeuf, cru :  120g
Sucre roux :  70g
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :  1g
Lait demi-écrémé, UHT :  30g
La recette = 721g
1 Portion = 36g
Recette crée par @
05/10/2019 20:24:21
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  2144 297 107
Protéines :  65.31 9.06 3.27
Glucides :  419.73 58.22 20.99
Sucres :  76.11 10.56 3.81
Matières grasses :  18.76 2.6 0.94
Acides gras saturés :  4.44 0.62 0.22
Sel :  7.45 1.03 0.37
Fibres :  19 2.64 0.95

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