st genix

Préparation : 17:00:00 | Cuisson : 00:45:00
st genix

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 20

Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :  500g
Fleur de sel, non iodée, non fluorée :  10g
Levure alimentaire :  10g
Sucre blanc : 
1 morceau = 6g   
180g
Beurre doux :  200g
Rhum :  6g
Eau du robinet :  70g
Oeuf, cru :  275g
La recette = 1251g
1 Portion = 63g
Recette crée par @
07/09/2019 09:20:29
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  4433 354 222
Protéines :  84.57 6.76 4.23
Glucides :  564.89 45.15 28.24
Sucres :  203.99 16.31 10.2
Matières grasses :  197.28 15.77 9.86
Acides gras saturés :  118.06 9.44 5.9
Sel :  10.93 0.87 0.55
Fibres :  14.75 1.18 0.74

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