Fondant chocolat lait concentré
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tablette :
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132g |
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Lait concentré sucré, entier :
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120g |
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Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :
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25g |
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Oeuf, cru :
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40g |
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Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux :
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50g |
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Noisette :
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25g |
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La recette = 392g
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1 Portion = 65g
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Recette crée par @natcau
10/06/2019 19:43:12
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1698
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433
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283
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| Protéines : |
28.77
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7.34
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4.8
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| Glucides : |
155.75
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39.73
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25.96
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| Sucres : |
124.05
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31.65
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20.68
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| Matières grasses : |
103.32
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26.36
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17.22
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| Acides gras saturés : |
57.5
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14.67
|
9.58
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| Sel : |
0.46
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0.12
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0.08
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| Fibres : |
14.61
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3.73
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2.44
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