Pudding pain d'kien

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Pudding pain d'kien

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 10

Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110)  :  200g
Lait entier, UHT :  500g
Oeuf, cru :  150g
Sucre roux :  80g
Beurre à 80% MG, demi-sel :  70g
Raisin, sec :  80g
Rhum :  40g
La recette = 1120g
1 Portion = 112g
Recette crée par @
08/06/2019 14:03:41
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  2217 198 222
Protéines :  55.15 4.92 5.52
Glucides :  260.65 23.27 26.07
Sucres :  151.34 13.51 15.13
Matières grasses :  90.79 8.11 9.08
Acides gras saturés :  54.32 4.85 5.43
Sel :  2.51 0.22 0.25
Fibres :  11.28 1.01 1.13

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